Beberagens Tupinambá e Processos Educativos no Brasil Colonial

Resumo

Este artigo tem como objetivo a descrição das diversas ocasiões sociais em que estava presente o consumo de bebidas fermentadas entre os índios Tupinambá, considerados por cronistas e viajantes como grandes amantes das beberagens. Resultado de uma pesquisa documental e bibliográfica, prioriza como fontes crônicas de viagens; cartas e informações de missionários que presenciaram as beberagens, sobretudo, nos séculos XVI e XVII; estudos antropológicos e históricos interessados nas práticas do beber indígenas, além de estudos arqueológicos que registram a cultura material dos Tupinambá. Baseia-se, teoricamente, em pressupostos da História Cultural, em particular, da História da Alimentação, na qual se pode inserir os rituais de beberagens. Argumenta que, por meio das práticas de beber, ensinamentos eram transmitidos e apreendidos, configurando-as como uma situação de comunicação e aprendizagem.

Palavras-chave: Beberagens Tupinambá, Processos Educativos, Brasil Colônia

Tupinambá beverages and educational processes in colonial Brazil

This article describes the various social gatherings in which fermented beverages were consumed by Tupinambá Indians, considered by chroniclers and travelers as beverage lovers. Resulting from documental and bibliographical research, it prioritizes sources such as travel chronicles; letters and information from missionaries that witnessed beverage feasts, especially during the sixteenth and seventeenth centuries; anthropological and historical studies interested in indigenous practices of drinking, as well as archaeological studies registering the Tupinambá people’s material culture. Its theoretical framework is based on assumptions of Cultural History, particularly on the History of Food, wherein beverage rituals can be placed. It is argued that these drinking practices served as means of teaching and learning, characterizing this situation as an environment of communication and learning.

Keywords: Tupinambá beverages, educational processes, Colonial Brazil.